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Alesta ist eine Handelsmarke, die in ganz Europa als Teil des Kernsortiments der Lidl-Supermarktkette weit anerkannt ist. Die Marke spezialisiert sich auf hochwertige Nüsse, Samen und Trockenfrüchte und hat es sich zum Ziel gesetzt, Premium-Snacks zu einem erschwinglichen Preis anzubieten. Die weichen entsteinten Datteln stammen typischerweise aus traditionellen Dattelanbaugebieten wie Tunesien oder Algerien, die für die Deglet Nour-Sorte bekannt sind, bevor sie verarbeitet und für den Vertrieb verpackt werden.
Als Handelsmarke gehört Alesta ausschließlich der Lidl Schwarz Gruppe und wird von dieser verwaltet. Der Ursprung der Marke liegt in Deutschland und spiegelt die internationale Expansion von Lidl wider. Da Alesta unter einem Einzelhandelsmodell betrieben wird, variiert die Herstellung häufig zwischen verschiedenen spezialisierten landwirtschaftlichen Zulieferern in Nordafrika und Europa, je nach saisonaler Verfügbarkeit und Qualitätsstandards. Alle Operationen unterliegen jedoch den zentralen Beschaffungs- und Qualitätskontrollsystemen von Lidl mit Sitz in Deutschland.
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