Bautz'ner Senf scharf

Bautz'ner ist eine der bekanntesten Marken aus der ehemaligen DDR und stammt ursprünglich aus der Stadt Bautzen in Sachsen. Gegründet im Jahr 1953, wurde die Marke zu einem festen Begriff in ostdeutschen Haushalten und schaffte nach der Wiedervereinigung erfolgreich den Sprung zum gesamtdeutschen Marktführer. Während der 'Mittelscharfe' Senf der Klassiker ist, zeigt dieses Bild die Variante 'Scharf', die durch Paprika verfeinert wird.

Seit 1992 gehört die Marke zur Develey Senf & Feinkost Gruppe. Trotz des Eigentümerwechsels blieb der Produktionsstandort konsequent in Bautzen erhalten, wo jährlich Millionen der charakteristischen Becher nach traditionellen Rezepturen abgefüllt werden. Die Marke gilt als eines der erfolgreichsten Beispiele für Ostprodukte, die durch Qualität und regionale Identität eine dauerhafte Marktpräsenz in ganz Deutschland erreicht haben.