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Die frittierte Zwiebel von Trader Joe's (Cebolla Frita) ist ein beliebtes Würzmittel, das verwendet wird, um Hotdogs, Salate und traditionelle Gerichte Textur und Geschmack zu verleihen. Obwohl dieses Produkt den amerikanischen Markennamen Trader Joe's trägt, gehört es zu einer Produktlinie, die in europäischen Märkten zu finden ist (erkennbar an der zweisprachigen spanisch/portugiesischen Beschriftung 'Cebolla Frita / Cebola Frita' und dem europäischen Nutri-Score).
Trader Joe's agiert auf dem internationalen Markt unterschiedlich und teilt oft Lieferketten oder Markenrechte je nach Region. Die Marke wurde ursprünglich in Kalifornien, USA, von Joe Coulombe gegründet. Während sie ein fester Bestandteil der amerikanischen Lebensmittelkultur ist, ist sie seit Jahrzehnten im Besitz der Familie Albrecht, insbesondere durch die Gruppe Aldi Nord, die ihren globalen Hauptsitz in Deutschland hat. Die Herstellung von eingelegten Zwiebelprodukten erfolgt oft an verschiedenen Standorten in Europa oder Asien, je nach Verfügbarkeit der Ernte saisonal.
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