DELIfika Gebäck mit Marzipanpaste

DELIfika ist eine Marke, die eng mit der schwedischen 'Fika'-Tradition verbunden ist und sich auf authentische nordische Backwaren spezialisiert hat. Dieses spezifische Produkt ist eine klassische schwedische 'Punschrolle' oder 'Dammsugare' (Staubsaugergebäck), das aus einer Marzipan-/Mandelpaste besteht, die mit einer Mischung aus Krümeln, Kakao und Punschgeschmack gefüllt und in Schokolade getaucht ist.

Historisch gesehen ist die Marke Teil des Portfolios von Continental Bakeries, das von der Biscuit International-Gruppe übernommen und integriert wurde. Während das Unternehmen in ganz Europa tätig ist, werden diese traditionellen Marzipan-Gebäcke hauptsächlich in Schweden hergestellt, wo das Rezept und das kulturelle Erbe ihren Ursprung haben. Die Marke konzentriert sich darauf, bequeme, gekühlte oder haltbare Versionen von klassischen Bäckereiprodukten für den Einzelhandel in Skandinavien und Europa anzubieten.