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K-Jarmark ist eine Handelsmarke, die von Kaufland speziell für den tschechischen Markt gegründet wurde. Sie konzentriert sich auf traditionelle tschechische Aromen und Rezepte und arbeitet mit lokalen Herstellern zusammen, um authentische regionale Produkte zu liefern. Die Marke repräsentiert einen strategischen Versuch, die lokale Landwirtschaft und die Lebensmittelverarbeitungsindustrie zu unterstützen und gleichzeitig den Verbrauchern gewohnte hochwertige Grundnahrungsmittel anzubieten.
Dieses spezifische Produkt, eine Auswahl an gekochtem Schinken (Dušená šunka výběrová), wird von PRANTL Masný průmysl s.r.o. hergestellt, einem bekannten tschechischen Fleischverarbeiter mit Sitz in Žirovnice. Während die Marke ein Einzelhandels-Exklusivprodukt für Kaufland ist, wird die Produktion von diesem inländischen Experten durchgeführt. Die Marke und ihr Mutterunternehmen, die Schwarz Gruppe, haben eine bedeutende Präsenz in ganz Europa und konzentrieren sich auf vertikal integrierte Handels- und Produktionsmodelle.
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