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Mövenpick Aceto Balsamico di Modena I.G.P. ist ein hochwertiger Balsamico-Essig, der aus der italienischen Region Modena stammt. Das Siegel 'I.G.P.' (geschützte geografische Angabe) garantiert, dass das Produkt in den Provinzen Modena und Reggio Emilia nach traditionellen Verfahren hergestellt und gereift wurde.
Obwohl die Marke Mövenpick ursprünglich in der Schweiz als Restaurantkette gegründet wurde, wird der Vertrieb von Mövenpick Feinkostprodukten heute über spezialisierte Partner gesteuert. Während Kaffee beispielsweise von J.J. Darboven vertrieben wird, werden Feinkostartikel wie dieser Essig oft von lizenzierten Fachbetrieben in der jeweiligen Region produziert. Die Herstellung erfolgt in Italien, um die strengen Herkunftsvorgaben zu erfüllen und gleichzeitig den Qualitätsanspruch der Schweizer Traditionsmarke zu wahren.
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