Nordica Hüttenkäse

Nordica ist eine führende kanadische Marke, die sich auf hochwertige Milchprodukte spezialisiert hat, insbesondere auf eine breite Palette von Hüttenkäse-Varianten. Die Marke hat sich einen langjährigen Ruf für frische, nahrhafte Snacks und Backzutaten erarbeitet, die gesundheitsbewusste Verbraucher auf dem kanadischen Markt ansprechen.

Die Marke wurde ursprünglich von der Gay Lea Foods Cooperative Limited gegründet, einer großen, von Landwirten betriebenen kanadischen Genossenschaft. Gay Lea beaufsichtigt weiterhin den gesamten Lebenszyklus der Nordica-Produkte, von der Milchsammlung bis zur Verarbeitung. Da Nordica ein Produkt einer Genossenschaft ist, liegt der Schwerpunkt auf lokal gewonnenem Milch und nachhaltigen Landwirtschaftspraktiken in den kanadischen Provinzen.

Heute bleibt Nordica ein Grundpfeiler im kanadischen Milchwarenregal und bewahrt seine Identität als lokale Marke. Der Besitz durch Gay Lea Foods gewährleistet, dass die Einnahmen und die Betriebsabläufe in Kanada verankert bleiben und die Tausenden von lokalen Milchbauern, die Mitglied der Genossenschaft sind, unterstützen.