Branca de Neve Rote Früchte Mousse

Branca de Neve ist eine hochgradig erkennbare portugiesische Marke, die besonders für ihre Mehl- und Dessertmischungen bekannt ist. Das abgebildete Produkt ist eine Mischung für rote Früchte Mousse in Pulverform, die für eine schnelle Zubereitung zu Hause gedacht ist.

Ursprünglich wurde die Marke von der Firma Fábricas Lusitana ins Leben gerufen, die 1927 in Alcains, Portugal, gegründet wurde. Die Marke ist seit fast einem Jahrhundert eine feste Größe in den portugiesischen Küchen. Der Name der Marke, der ins Deutsche als 'Schneewittchen' übersetzt wird, wurde von der Reinheit und Weiße ihres charakteristischen Mehls inspiriert. Heute bleibt Fábricas Lusitana der endgültige Eigentümer und Produzent und stellt sicher, dass der Herstellungsprozess in Portugal, insbesondere in ihren Einrichtungen in Alcains, lokalisiert ist.