Andrulis Polski Matkiser Farmer's Cheese

Andrulis Polski Matkiser, auch bekannt als 'Mutterkäse', ist ein Käse im alten Stil, der von der Andrulis Cheese Kitchen hergestellt wird. Diese spezielle Variante ist bekannt für ihren milden, leicht verdaulichen und salzfreien Charakter und wird nach traditionellen europäischen Methoden hergestellt.

Die Marke hat tiefe Wurzeln im litauischen Erbe und geht auf das frühe 20. Jahrhundert zurück, als die Familie Andrulis ihre traditionellen Rezepte von Europa in die Vereinigten Staaten brachte. Heute bleibt das Produkt ein Grundnahrungsmittel im Spezialmilchmarkt und richtet sich an Verbraucher, die nach authentischen, minimal verarbeiteten Käseoptionen suchen. Es wird in Michigan hergestellt, wodurch das Erbe der hochwertigen, kleinen Käseproduktion im nordamerikanischen Markt fortgeführt wird.