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Poulain ist eine der ältesten und ikonischsten Schokoladenmarken Frankreichs, die 1848 von Victor-Auguste Poulain in Blois gegründet wurde. Die '1848'-Linie ist eine Premium-Reihe, die dem Gründungsjahr der Marke huldigt und hochwertige Zartbitterschokolade mit hohem Kakaoanteil anbietet. Historisch betrachtet revolutionierte Poulain die Schokoladenindustrie, indem sie Schokolade massenproduzierte und kreative Marketingstrategien anwandte, wie das Einfügen von Sammelkarten in die Riegel.
Im Laufe der Jahrzehnte wechselte die Markenführung mehrfach. Sie wurde 1988 von Cadbury Schweppes übernommen und fiel dann unter Kraft Foods (später Mondelēz International). 2017 wurde die Marke von der französischen Investmentgruppe Eurazeo über ihr Unternehmen Carambar & Co. übernommen. Heute, während sie Teil des Carambar & Co-Portfolios ist, liegt das endgültige Eigentum bei der CPK-Gruppe (unterstützt von Eurazeo), was sicherstellt, dass die Marke unter französischer Unternehmenskontrolle bleibt und ihr Fertigungs-Erbe in Frankreich fortsetzt.
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