Santa Maria BBQ Sauce American Style Smoky Hickory

Santa Maria ist eine bekannte kulinarische Marke mit einer reichen Geschichte, die in Schweden verwurzelt ist. Sie begann ursprünglich 1911 als kleiner Gewürzladen in Göteborg unter dem Namen Nordfalks. Im Laufe der Jahrzehnte entwickelte sich die Marke zu einem nordischen Marktführer in Gewürzen und internationalen Lebensmittelkonzepten, mit speziellem Fokus auf mexikanische, thailändische und BBQ-Aromen. Der Name Santa Maria wurde 2001 offiziell übernommen, um die internationalen Branding-Bemühungen zu vereinheitlichen.

Heute ist Santa Maria Teil der Paulig Group, einem familiengeführten finnischen Lebensmittel- und Getränkekonzern. Während die Marke ihre kreativen und historischen Wurzeln in Schweden hat, wird ein Großteil der großangelegten Produktion, einschließlich der Saucen und Gewürzmischungen, in Pauligs modernen Produktionsstätten in Saue, Estland, durchgeführt, die als wichtiges Zentrum für die Distribution der Marke in ganz Europa dient. Die BBQ-Saucenreihe ist darauf ausgelegt, amerikanische Steakhouse-Profile nachzuahmen und gleichzeitig nordische Qualitätsstandards zu wahren.

Bis 2026 bleibt Santa Maria eine Flaggschiffmarke der Paulig Group. Paulig verwaltet weiterhin die globale Expansion der Marke von seinem Hauptsitz in Helsinki, Finnland, mit einem Fokus auf nachhaltige Beschaffung und authentische globale Geschmacksprofile.