Wasa Falu Knäckebrot

Wasa ist der weltweit größte Hersteller von Knäckebrot mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1919 zurückreicht, als das Unternehmen in Skellefteå, Schweden, gegründet wurde. Der Markenname bezieht sich auf den schwedischen König Gustaf Vasa. Dieses spezielle Produkt, Falu, ist eine ihrer bekanntesten Sorten, die für ihren milden Geschmack und ihre luftige Textur bekannt ist.

Während die Marke weiterhin mit der schwedischen Esskultur verbunden ist, hat sie im Laufe der Jahrzehnte mehrere Eigentumswechsel durchlaufen. Ursprünglich ein unabhängiges schwedisches Unternehmen, wurde es 1982 von dem Schweizer Getränkeunternehmen Sandoz übernommen. Im Jahr 1999 ging das Eigentum an den italienischen Lebensmittelgiganten Barilla Group. Heute werden Wasa-Produkte in Schweden und Deutschland hergestellt und behalten ihre traditionellen Rezepte unter internationalem Eigentum bei, während sie weiterhin ein Grundnahrungsmittel in der schwedischen Ernährung sind.