Siggi's Framboise Skyr

Siggi's ist eine Marke, die ursprünglich in den Vereinigten Staaten von Siggi Hilmarsson gegründet wurde, einem Isländer, der das traditionelle isländische Skyr, das er aus seiner Heimat vermisste, nachahmen wollte. Die Marke konzentriert sich auf proteinreiche, zuckerarme Milchprodukte mit einfachen Zutaten.

Dieses spezifische Produkt, das im Bild gezeigt wird, ist ein Himbeer-Geschmack (Framboise) Skyr, der für den französischen Markt lokalisiert ist, wie durch den französischen Text und den europäischen Barcode angezeigt wird. Siggi's wurde 2018 von dem französischen Molkereigiganten Lactalis übernommen. Während die Marke global vertrieben wird, werden häufig lokale Produktionsstätten genutzt, um Frische zu gewährleisten; Produkte für den europäischen Markt werden typischerweise in Anlagen hergestellt, die im Besitz der Lactalis-Gruppe in Frankreich oder in benachbarten europäischen Ländern sind.