Theobroma Cacao Produkt

Theobroma bezieht sich auf die Gattung des Kakaobaums, insbesondere auf Theobroma cacao, welche die Quelle aller Schokoladenprodukte ist. Obwohl der Begriff botanisch ist, wird er oft mit hochwertigen, handwerklichen Schokoladenmarken wie Theobroma Chocolat (Kanada) oder Theobroma Patisserie (Indien) in Verbindung gebracht.

Der Anbau von Kakao hat in Süd- und Mittelamerika seinen Ursprung, insbesondere in Regionen, die zum heutigen Mexiko und Ecuador gehören. Heute erfolgt die Herstellung weltweit, wobei der Großteil der Rohkakao-Verarbeitung in Westafrika und die verfeinerte Schokoladenproduktion in Europa und Nordamerika konzentriert ist. Das Eigentum hängt von der spezifischen Marke ab, die den Namen verwendet; zum Beispiel gehört Theobroma Chocolat in Kanada zu Vigneault Chocolat Ltée, während die indische Kette eine eigenständige Einheit ist.