Milch Kefir mit Hafer und Walnuss

Milch Kefir ist ein cremiges, fermentiertes Milchprodukt, das ursprünglich in kaukasischen Traditionen verwurzelt ist. Dieses spezielle Produkt ist Teil einer Reihe von Kefir-Snacks, die häufig auf dem italienischen Markt unter Marken zu finden sind, die mit der österreichischen Milchproduktion verbunden sind. Die Verpackung erwähnt ausdrücklich eine 'Milch Kefir' Identität und enthält eine Webseite (my-kefir.it), die darauf hinweist, dass es für italienische Verbraucher maßgeschneidert ist.

Das Produkt wird in Österreich hergestellt, was durch das veterinärmedizinische Genehmigungssiegel 'AT 30960 EU' belegt wird, welches die spezifische österreichische Molkerei identifiziert, die für die Produktion verantwortlich ist. Diese Einrichtung wird von der Rupp AG betrieben, einem bedeutenden österreichischen Käse- und Milchproduktehersteller mit Sitz in Vorarlberg. Die Rupp AG ist ein familiengeführtes Unternehmen, das sich zu einem internationalen Akteur im Privatlabel- und Marken-Milchmarkt entwickelt hat.