Hemmer Tradicional Mayonnaise

Hemmer ist eine traditionsreiche brasilianische Marke mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1915 zurückreicht. Sie wurde von dem deutschen Einwanderer Ricardo Hemmer in Blumenau, Santa Catarina, gegründet. Das Unternehmen erlangte zunächst Berühmtheit durch sein Sauerkraut und Konservengemüse, bevor es sein Sortiment auf eine breite Palette von Gewürzen wie Senf, Ketchup und Mayonnaise ausweitete.

Im Jahr 2021 fand ein bedeutender Eigentümerwechsel statt, als der amerikanische Multikonzern Kraft Heinz die Übernahme von Hemmer ankündigte. Der Deal, der 2022 abgeschlossen wurde, zielte darauf ab, die Präsenz von Kraft Heinz auf dem aufstrebenden brasilianischen Markt auszubauen, indem auf das etablierte Vertriebsnetzwerk und die lokalen Produktionskapazitäten von Hemmer zurückgegriffen wurde. Heute bleibt Hemmer eine eigenständige Marke mit tiefen Wurzeln in Santa Catarina und wird als Teil des umfassenderen globalen Portfolios von Kraft Heinz verwaltet.