Wernerssons Gouda

Wernerssons Gouda ist ein weithin anerkanntes Käseprodukt in Schweden und gehört zur klassischen Kategorie der halbharten Molkereiprodukte. Während Wernerssons Ost eine schwedische Marke mit tiefen Wurzeln in Ulricehamn ist, wird die Gouda-Variante traditionell in den Niederlanden produziert, wobei die Authentizität ihres regionalen Erbes gewahrt bleibt. Die Marke betont ihre lange Geschichte mit dem Slogan 'Mer ost sedan 1930' (Mehr Käse seit 1930).

Heute ist Wernerssons Ost kein unabhängiges Familienunternehmen mehr. Es gehört der norwegischen Molkereiriesen TINE SA. Diese Eigentümerschaft verbindet das schwedische Know-how in der Reifung und Distribution von Wernerssons mit den umfangreichen Ressourcen von Norwegens größter Molkereigenossenschaft. Das Produkt ist häufig in schwedischen Lebensmittelgeschäften zu finden und wird als hochwertiger Alltagskäse positioniert, der sich speziell auf runden Geschmack und ausgewogene Salzigkeit konzentriert.