ErlebnisSennerei Zillertal Schinkenspeck

Bei diesem Produkt handelt es sich um einen traditionellen Tiroler Schinkenspeck aus dem Zillertal. Er wird von der ErlebnisSennerei Zillertal hergestellt, einem traditionsreichen Familienunternehmen mit Sitz in Mayrhofen. Die Marke ist bekannt für die Verbindung von traditioneller Almwirtschaft mit moderner Produktion und begann ursprünglich als Sennerei, bevor sie ihr Sortiment auf regionale Fleischspezialitäten ausweitete.

Der Speck wird direkt am Standort in Mayrhofen, Österreich, unter Verwendung regionaler Rohstoffe produziert. Die Marke befindet sich bis heute im Mehrheitsbesitz der Familie Kröll, die das Unternehmen seit Generationen führt. Dies stellt sicher, dass die Produktionsprozesse lokal verankert bleiben und der Fokus auf handwerklicher Qualität liegt, fernab von industrieller Massenfertigung globaler Konzerne.