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Cholula Hot Sauce ist eine weltweit anerkannte Marke, die ursprünglich in Chapala, Jalisco, Mexiko, gegründet wurde. Sie ist nach der 2.500 Jahre alten Stadt Cholula in Puebla benannt, die die älteste durchgehend bewohnte Stadt in Mexiko ist. Bekannt für ihren ikonischen Holzverschluss und das unverwechselbare Geschmacksprofil, hat sich die Marke von einem lokalen mexikanischen Favoriten zu einem internationalen Haushaltsnamen entwickelt.
Das Produkt wird hauptsächlich in Chapala, Mexiko, hergestellt und bleibt damit seiner regionalen Herkunft treu. Im Laufe der Jahre hat sich das Eigentum an der Marke von den ursprünglichen Familiengründern zu internationalen Konzernen gewandelt, was ihre breite Marktattraktivität widerspiegelt. Im Jahr 2020 wurde die Marke von dem Gewürzgiganten McCormick & Company übernommen, was ihre Verbreitung und Präsenz in den globalen Märkten bis 2026 und darüber hinaus sichert. Diese scharfe Sauce bleibt ein Grundnahrungsmittel für Verbraucher, die ein säuerliches und scharfes Geschmacksprofil suchen, insbesondere innerhalb der Chili Lime-Variante, die dem traditionellen Basis aus Arbol- und Piquin-Pfeffer zitrische Noten hinzufügt.
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