Bernard Celebration Lager

Bernard Celebration Lager ist ein spezielles unpasteurisiertes Bier, das von der Bernard Familienbrauerei in Humpolec, Tschechische Republik, produziert wird. Die Marke ist bekannt für die Beibehaltung traditioneller Brauverfahren, einschließlich der natürlichen Reifung in Kellern und der Verwendung eigener, proprietärer Hefestämme.

Die moderne Geschichte der Brauerei geht auf das Jahr 1991 zurück, als Stanislav Bernard, Rudolf Šmejkal und Josef Vávra die bankrotte Brauerei in Humpolec auf einer Auktion kauften. Seit 2001 besteht eine strategische Partnerschaft mit der belgischen Brauerei Duvel Moortgat, die 50% der Anteile an dem Unternehmen hält. Trotz dieser internationalen Partnerschaft bleibt die Marke tief in der tschechischen Braukultur verwurzelt und wird weiterhin ausschließlich an ihrem ursprünglichen Standort in Humpolec produziert.