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Galibier Mini Bûchettes Piment sind kleine, gereifte Trockenwürste (saucisson sec), die mit Chili gewürzt sind. Die Marke Galibier ist eine traditionelle französische Marke, die sich auf Wurstwaren und Fleischspezialitäten aus der Region Savoie in den französischen Alpen spezialisiert hat. Ihr Branding spiegelt stark das alpine Erbe wider und zeigt das Savoyer Kreuz sowie Bergmotive.
Das Produkt wird in Frankreich hergestellt, speziell in der Region Haute-Savoie, wie durch den Tierhaltungsstempel (FR 74.215.001 CE) angezeigt, der die Produktionsstätte in La Roche-sur-Foron identifiziert. Die Marke gehört derzeit zur französischen Gruppe Henri Raffin, einem prominenten, familiengeführten Unternehmen, das seit 1937 auf traditionelle alpine Wurstwaren spezialisiert ist. Das Unternehmen hat seinen Hauptsitz weiterhin in Frankreich und ist ein wichtiger Akteur im französischen Trockenfleischmarkt.
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