La Vache qui rit (Die lachende Kuh) mit Cheddar

La Vache qui rit, weltweit bekannt als Die lachende Kuh, ist eine renommierte Marke für verarbeitete Käseprodukte, die in Frankreich entstand. Die Marke wurde 1921 von Léon Bel gegründet, nachdem er das spezifische Rezept für diesen streichfähigen, haltbaren Käse patentiert hatte. Sie ist berühmt für ihre ikonische Darstellung einer roten Kuh mit Ohrringen, die die Käseschachtel selbst darstellen.

Das gezeigte Produkt ist eine Cheddar-Variante ihres klassischen verarbeiteten Käses, verpackt in einzelnen Scheiben, die typischerweise für Sandwiches und Burger verwendet werden. Während die Marke ihren Ursprung in Lons-le-Saunier, Frankreich hat, wo die Bel-Gruppe weiterhin ihren Hauptsitz hat, hat sie sich zu einem globalen Kraftpaket entwickelt.

Heute gehört die Marke zur Group Bel (Fromageries Bel), einem internationalen Käsehersteller. Die Produktion erfolgt an mehreren Standorten weltweit, um verschiedene regionale Märkte zu bedienen, darunter Standorte in Frankreich, der Slowakei, Vietnam und den Vereinigten Staaten. Trotz ihrer globalen Reichweite wird das Unternehmen mehrheitlich von der Familie Bel kontrolliert und bewahrt sein Erbe neben der massiven internationalen Expansion.