Lidski Kvas (Lidskoye) Brot-Qual

Lidski Kvas ist ein traditionell fermentiertes, alkoholfreies Getränk, das von der Brauerei Lidskoye Pivo hergestellt wird. Basierend auf einem klassischen Rezept wird dieser Brot-Kwass aus natürlichen Zutaten wie Roggen- und Gerstenmalz hergestellt, was ihm seine charakteristische dunkle Farbe und sein herbes, getreidiges Aroma verleiht.

Die Marke stammt aus Lida, Belarus, wo die Brauerei seit dem 19. Jahrhundert tätig ist. Obwohl sie tief in der belarussischen Tradition verwurzelt ist, hat sie sich zu einem beliebten Exportprodukt in ganz Osteuropa und spezialisierten internationalen Märkten entwickelt. Die Brauerei ist derzeit ein wesentlicher Bestandteil der finnischen Olvi-Gruppe, was hohe Produktionsstandards garantiert, während die traditionellen Fermentationsmethoden, die authentischen Kwass auszeichnen, beibehalten werden.