Selección mundial Vinagre Balsámico de Módena

Selección Mundial ist eine Eigenmarke des spanischen Supermarkt-Giganten DIA (Distribuidora Internacional de Alimentación). Dieses spezielle Produkt, Vinagre Balsámico de Módena, ist ein geschütztes geographisches Indikationsprodukt (PGI), das in der Region Modena in Italien hergestellt wird, um den Qualitätsstandards der Marke für ihre internationale Auswahllinie gerecht zu werden.

Historisch gesehen wurde DIA 1979 in Spanien gegründet und hat sich zu einem wichtigen Akteur im europäischen und südamerikanischen Einzelhandel entwickelt. Obwohl der Ursprung der Marke spanisch ist, hebt dieser spezielle Balsamico-Essig sein italienisches Erbe durch die Bezeichnung 'Producto de Italia' hervor, die traditionelle Herstellungsverfahren sicherstellt. Die Marke gehört derzeit zur DIA Group, die ihren Hauptsitz in Spanien hat und ein umfangreiches Netzwerk von franchise- und unternehmenseigenen Lebensmittelgeschäften betreibt.