Central Lechera Asturiana Butter (Mantequilla)

Central Lechera Asturiana ist eine erstklassige spanische Molkereimarke mit einer Geschichte, die tief in den üppigen Landschaften Asturiens verwurzelt ist. Die Marke wurde als Kooperative von lokalen Bauern gegründet und steht synonym für landwirtschaftliche Tradition und hochwertige Milchproduktion. Ihre Butter wird mit traditionellen Methoden hergestellt, indem Sahne verarbeitet wird, die ausschließlich von spanischen Familienbetrieben stammt, insbesondere von denen, die in ihr Kooperationssystem integriert sind.

Die Herstellung konzentriert sich auf Spanien, hauptsächlich in der Anlage in Granda (Siero) in Asturien. Die Marke ist einzigartig in ihrem Engagement für 100 % natürliche Zutaten und vermeidet künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel. Im Laufe der Jahrzehnte hat sie ihr Portfolio um laktosefreie, leichte und gesalzene Varianten erweitert, während sie ein Geschäftsmodell aufrechterhält, das die wirtschaftliche Nachhaltigkeit ihrer landwirtschaftlichen Mitglieder priorisiert. Heute steht sie weiterhin unter der Aufsicht von CAPSA FOOD, um sicherzustellen, dass das Erbe der asturianischen Viehzucht die Verbraucher weltweit erreicht.