Freixenet Cordon Negro Cava

Freixenet ist einer der bekanntesten Namen in der Welt des Schaumweins, berühmt für seine ikonische schwarze matte Flasche, bekannt als Cordon Negro. Die Geschichte der Marke reicht bis ins Jahr 1861 zurück, als Francesc Sala Ferrés Casa Sala gründete. Doch erst die Ehe zwischen Pedro Ferrer Bosch und Dolores Sala Vivé zu Beginn des 20. Jahrhunderts legte die Grundlage für das Freixenet-Label, wie wir es heute kennen. Die Marke ist tief verwurzelt in der Penedès-Region in Katalonien, Spanien.

Heute ist Freixenet ein globales Kraftpaket in der Weinindustrie. Im Jahr 2018 erwarb der deutsche Schaumweinriese Henkell & Co. (im Besitz der Oetker-Gruppe) eine Mehrheitsbeteiligung an dem Unternehmen und bildete Henkell Freixenet. Diese Fusion schuf eine der weltweit führenden Schaumwein-Gruppen. Trotz des Eigentümerwechsels bleibt die Produktion in Spanien lokalisiert, um die strengen Vorschriften für die Herkunftsbezeichnung 'Cava' einzuhalten.