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Royal Madeira Doce Wein

ownerLa Martiniquaise-Bardinet (France)
originPortugal
manufacturedPortugal

Royal Madeira ist ein traditioneller aufgespriteter Wein (Likörwein), der auf der portugiesischen Insel Madeira hergestellt wird. Diese spezifische Variante, die als 'Doce' (süß) oder 'Rich' gekennzeichnet ist, stellt den süßesten Stil des Madeira-Weins dar, der in der Regel aus der Rebsorte Tinta Negra gewonnen wird. Die Herstellung erfolgt durch das einzigartige 'Estufagem'-Verfahren, bei dem der Wein kontrolliert erwärmt wird, um die Reifung während früherer Schiffsreisen zu simulieren, was ihm seine legendäre Haltbarkeit und Aromen von Karamell und Trockenfrüchten verleiht.

Hergestellt und abgefüllt von der Justino's Madeira Wine Company, gehört die Marke zu einem der ältesten und angesehensten Produzenten der Insel. Justino's blickt auf eine Geschichte bis ins späte 19. Jahrhundert zurück. Heute ist das Unternehmen Teil der französischen Gruppe La Martiniquaise-Bardinet. Trotz der internationalen Eigentumsverhältnisse bleibt die Produktion streng an die geschützte Ursprungsbezeichnung (D.O.P.) der Insel Madeira gebunden, um die traditionelle Qualität und Herkunft zu garantieren.

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