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Marabou ist eine der ikonischsten Schokoladenmarken Schwedens und wurde 1916 von dem norwegischen Chocolatier Johan Throne Holst gegründet. Die Marke wurde nach dem Marabou-Storch benannt, der Teil des Logos für Freia, Holsts norwegisches Schokoladenunternehmen, war. Marabou wurde schnell zu einem Haushaltsnamen in Schweden und ist bekannt für ihre unverwechselbar glatte Textur und einzigartige Rezepte, wie den Slogan 'Mmm... Marabou'.
Während die Marke ihre historische Identität und eine bedeutende Produktionsstätte in Upplands Väsby, Schweden, bewahrt, hat sich ihr Eigentum im Zuge wichtiger Unternehmensfusionen geändert. In den frühen 1990er Jahren wurde Marabou von Kraft Foods übernommen, das später seine Snack-Abteilung in eine neue globale Einheit ausgliederte.
Heute gehört Marabou zu Mondelēz International, einem amerikanischen multinationalen Süßwaren- und Snack-Lebensmittelriesen. Trotz dieses internationalen Eigentums bleibt das Produkt ein kulturelles Grundnahrungsmittel in Skandinavien, wobei ein Großteil der Produktion für den lokalen Markt weiterhin in der schwedischen Anlage unter Verwendung von nachhaltig beschafftem Kakao stattfindet.
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