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Kirin Ichiban ist ein weltweit anerkanntes Premium-Lager, das für sein einzigartiges Brauverfahren "First Press" bekannt ist, bei dem nur die erste Würze aus dem Mischgut extrahiert wird, um ein klares und reines Geschmacksprofil zu erzeugen. Ursprünglich 1990 in Japan entwickelt, ist die Marke zu einer der erfolgreichsten japanischen Biermarken auf dem internationalen Markt geworden, oft assoziiert mit hochwertiger Handwerkskunst und traditionellen japanischen Ästhetik, die das mythische Kirin-Wesen auf ihrem Etikett zeigt.
Während das Erbe und das Rezept der Marke strikt japanisch sind, wird die tatsächliche Produktion in mehreren Ländern durchgeführt, um die lokalen Märkte effizient zu bedienen. In Europa wird es häufig unter Lizenz an Orten wie Deutschland oder dem Vereinigten Königreich gebraut, während es in den Vereinigten Staaten viele Jahre lang berühmtermaßen von Anheuser-Busch hergestellt wurde. Heute bleibt es ein Markenzeichen der Kirin Holdings Company, einem großen Konglomerat mit weitreichenden Interessen in den Bereichen Pharmazie und Logistik neben dem Kerngeschäft mit Getränken.
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