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Leffe Blond 0.0% ist ein hochwertiges alkoholfreies Bier, das den klassischen Charakter eines belgischen Klosterbieres bewahrt. Die Geschichte der Marke ist tief in der Abtei Notre-Dame de Leffe verwurzelt, die 1152 in Dinant, Belgien, gegründet wurde. Die Brauerei in der Abtei begann 1240 und stellte ein sicheres Getränk für Pilger zur Verfügung, in einer Zeit, als wasserbedingte Krankheiten weit verbreitet waren.
Obwohl die ursprüngliche Produktion in der Abtei durch die Französische Revolution unterbrochen wurde, wurde die Marke in den 1950er Jahren durch eine Partnerschaft zwischen Pater Abt Nys und einem kommerziellen Brauer wiederbelebt. Heute wird Leffe in der Stella Artois Brauerei in Leuven, Belgien, produziert und bewahrt sein Erbe durch sorgfältige Einhaltung traditioneller belgischer Brautechniken.
Die Marke gehört derzeit dem multinationalen Getränke-Riesen Anheuser-Busch InBev (AB InBev), der die weltweite Distribution überwacht und gleichzeitig die historischen Lizenzvereinbarungen mit der Abtei respektiert. Diese 0.0% Variante ist Teil des Engagements des Unternehmens, hochwertige alkoholfreie Alternativen zu traditionellen Malzgetränken anzubieten.
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