Vivera pflanzliches Steak

Vivera ist eine führende europäische Marke, die sich auf pflanzliche Fleischalternativen spezialisiert hat. Gegründet im Jahr 1990, war das Unternehmen ein Pionier im Markt für Fleischersatzprodukte und begann ursprünglich als Hersteller von vegetarischen Produkten in den Niederlanden. Im Laufe der Jahrzehnte hat es sein Sortiment erweitert und bietet nun eine breite Palette von veganen Steaks, Burgern und Hackprodukten an, die in Textur und Geschmack traditionellem Fleisch aus Tieren sehr nahekommen.

Im Jahr 2021 wurde Vivera von der Gruppe JBS S.A. übernommen, einem globalen Lebensmittelriesen mit Sitz in Brasilien. Dieser Erwerb stellte einen bedeutenden Eigentümerwechsel dar und brachte den niederländischen pflanzlichen Spezialisten unter das Dach eines der größten Fleischverarbeitungsunternehmen der Welt. Trotz dieser globalen Besitzverhältnisse behält Vivera seine starken niederländischen Wurzeln bei, da sich die Hauptproduktionsstätten und Forschungs- sowie Entwicklungszentren weiterhin in Holten, Niederlande, befinden. Die Marke spielt eine entscheidende Rolle beim globalen Wandel zu nachhaltigen, pflanzlichen Ernährungsweisen.