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Asia Flavours Hot Chicken Ramen ist ein Instant-Nudelprodukt, das von dem beliebten koreanischen 'Buldak'-Trend inspiriert ist. Dieses spezielle Produkt ist eine Eigenmarke, die hauptsächlich in den europäischen Märkten verkauft wird, insbesondere durch Discounter wie Netto und Edeka. Während die Verpackung koreanische Ästhetik und Geschmacksprofile verwendet, wird die Produktion oft an Hersteller in Südostasien, insbesondere Vietnam, ausgelagert, um die europäischen Sicherheitsstandards und Kosteneffizienzen zu erfüllen.
Als Eigenmarke gehört die Marke 'Asia Flavours' zum Portfolio interner Marken der Edeka Gruppe. Diese Strategie ermöglicht es dem Einzelhändler, internationale Food-Trends zu einem niedrigeren Preis im Vergleich zu den original südkoreanischen Marken wie Samyang anzubieten, während die Kontrolle über die Lieferkette aufrechterhalten und speziell auf den europäischen Geschmack und die regulatorischen Anforderungen eingegangen wird.
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