Santa Maria Zitronenpfeffer (Citronpeppar)

Santa Maria Zitronenpfeffer ist eine klassische Gewürzmischung, die in der nordischen Küche weit verbreitet ist, insbesondere zum Würzen von Fisch und Geflügel. Die Marke hat ihren Ursprung in Göteborg, Schweden, wo sie zu Beginn des 20. Jahrhunderts als kleines Tee- und Gewürzgeschäft begann. Im Laufe der Jahrzehnte hat sie sich zu einem dominierenden Marktführer in der nordischen Region für Gewürze, mexikanische Lebensmittelkonzepte und ethnische Aromen entwickelt.

Heute gehört Santa Maria zur Paulig Group, einem familiengeführten finnischen Lebensmittel- und Getränkeunternehmen. Auch wenn die Marke tief mit ihrem schwedischen Erbe verbunden bleibt, erfolgt ein Großteil ihrer großflächigen Produktion derzeit in Mölndal, Schweden, und Saue, Estland, um den europäischen Markt zu bedienen. Paulig legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und qualitativ hochwertige Beschaffung für sein umfangreiches Gewürzangebot.