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Red Rock Deli ist eine Premium-Snackmarke, die in Australien gegründet wurde. Sie wurde 2002 von der Smith's Snackfood Company ins Leben gerufen, mit dem Ziel, einen hochwertigen, 'Deli-Style'-Kartoffelchip mit einzigartigen Geschmacksprofilen wie Honig Soja Hähnchen anzubieten. Die Marke wurde schnell zu einem Grundnahrungsmittel auf dem australischen Snackmarkt, bekannt für ihren dickeren Schnitt und die knusprigere Textur.
Während die Marke starke australische Wurzeln hat und die Mehrheit ihres heimischen Bestands weiterhin in Australien mit lokalen Kartoffeln herstellt, hat sie ihre Präsenz international ausgedehnt. Heute gehört die Marke zu PepsiCo, nachdem der globale Konzern Smith's übernommen hat. Unter der Leitung von PepsiCo werden Red Rock Deli-Produkte weltweit vertrieben und können in verschiedenen regionalen Einrichtungen produziert werden, um die lokale Nachfrage zu decken, während die ursprünglichen Markenstandards beibehalten werden.
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