Made O'Meter
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Roots ist eine prominente Spezialitätenkaffee-Marke mit Sitz in Thailand, die in hohem Maße dafür bekannt ist, die dritte Welle der Kaffeebewegung in Bangkok mitzuentwickeln. Gegründet mit einem Engagement für Rückverfolgbarkeit und Handwerkskunst, konzentriert sich die Marke auf das Rösten von hochwertigen Bohnen, die sowohl lokal aus Nordthailand als auch aus renommierten globalen Kaffeeanbauregionen bezogen werden.
Von ihren Anfängen als kleine Mikro-Rösterei hat sich Roots zu mehreren Café-Standorten in Bangkok erweitert. Die Marke wird für ihren gemeinschaftsorientierten Ansatz gefeiert, der Bildungsworkshops anbietet und eine transparente Lieferkette aufrechterhält, die lokale thailändische Landwirte unterstützt. Seit ihrer Gründung ist Roots im Besitz der Familie Kinneen durch die Roots Coffee Co., Ltd. geblieben und bewahrt ihr Erbe als unabhängiger Spezialitätenröster, der sich dafür einsetzt, die thailändische Kaffeeindustrie zu fördern.
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