Tørsleffs Bourbon Vaniljestænger

Tørsleffs ist eine historische dänische Backmarke, die für ihre hochwertigen Zutaten bekannt ist, die in traditionellen skandinavischen Küchen verwendet werden. Diese spezifischen Vanilleschoten, vermarktet als Bourbon Vaniljestænger, stammen aus Madagaskar, das weltweit für die Produktion der hochwertigen Bourbon-Varietät von Vanilleschoten bekannt ist. Die Bohnen werden geerntet, behandelt und in schützenden Glas- oder Plastikröhren verpackt, um ihre Feuchtigkeit und ihr aromatisches Profil zu erhalten.

Die Marke wurde ursprünglich in Dänemark von Victor B. Tørsleff Anfang des 20. Jahrhunderts gegründet. Im Laufe der Jahrzehnte wurde sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil in vielen Haushalten, insbesondere bekannt für ihren 'Hausfrau' Service und Rezepthefte. Heute gehört die Marke zur Haugen-Gruppen Nordics, einem großen internationalen Lebensmittelvertriebsunternehmen, das eine Vielzahl von Einzelhandels- und Gastronomiemarken in der Nordischen Region verwaltet. Während die Vanille selbst in Madagaskar angebaut wird, bleibt die Marke ein klassisches dänisches Symbol unter dem Dach ihres norwegischen und nordischen Mutterunternehmens.