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Tooheys New ist ein ikonisches australisches Lagerbier, das seit Jahrzehnten ein fester Bestandteil des inländischen Biermarktes ist. Die Marke hat ihre Wurzeln im Jahr 1869, als John und James Toohey, zwei irische Einwanderer, mit dem Brauen im Darling Harbour in Sydney begannen. Ihr Erbe wird durch das berühmte Hirsch-Logo weitergetragen, das ein zentrales Element der visuellen Identität der Marke bleibt.
Als ein wesentliches australisches Produkt wird Tooheys New hauptsächlich in Australien gebraut. Das Hauptproduktionszentrum ist die Tooheys Brauerei in Lidcombe, New South Wales. Trotz Veränderungen in der globalen Unternehmensbesitzstruktur behält die Marke ihre Identität als "Erfrischendes Aussie Lager" und nutzt lokale Zutaten und Herstellungsverfahren, um sicherzustellen, dass ihr traditionelles Geschmacksprofil für den australischen Verbraucher konstant bleibt.
Obwohl Tooheys stark in seinem Erbe verwurzelt ist, gehört es derzeit zu Lion, einem der größten Getränkeunternehmen in Ozeanien. Lion selbst ist eine hundertprozentige Tochtergesellschaft der Kirin Holdings Company, Limited, einem großen japanischen multinationalen Getränke- und Lebensmittelkonzern. Diese Eigentumsstruktur stellt Tooheys unter ein globales Unternehmensdach mit Sitz in Tokio, Japan, während die Betriebs- und Markenführung weiterhin auf den australischen Markt ausgerichtet ist.
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