Zurück zum Ursprung Bergbauern-Joghurt

Zurück zum Ursprung ist eine Premium-Bio-Marke, die vom österreichischen Einzelhändler Hofer (Teil der Aldi Süd Gruppe) ins Leben gerufen wurde. Die Marke setzt auf Transparenz, Nachhaltigkeit und regionale Erzeugung, wobei der Fokus insbesondere auf der Bergbauernwirtschaft in den österreichischen Alpen liegt. Die Milch für diesen Joghurt stammt von kleinbäuerlichen Betrieben, die besonders strenge Tierwohl- und Umweltstandards einhalten, die über die gesetzlichen Bio-Anforderungen hinausgehen.

Das Produkt wird in Österreich hergestellt und in regionalen Molkereien verarbeitet, die häufig mit dem AMA-Biosiegel zertifiziert sind. Als Eigenmarke von Hofer befindet sich die Marke im Besitz der Unternehmensgruppe Aldi Süd, einem der weltweit führenden Einzelhandelsunternehmen. Der Produktionsprozess legt großen Wert auf Rückverfolgbarkeit, sodass Konsumenten den Ursprung der Inhaltsstoffe genau nachvollziehen können.