This Isn't Plant-Based Meat

THIS ist eine prominente britische Lebensmittelmarke, die sich auf hyperrealistische pflanzliche Fleischalternativen spezialisiert hat. Gegründet im Jahr 2019, entstand die Marke aus dem Wunsch, fleischfreie Produkte zu schaffen, die insbesondere "Fleischliebhaber" ansprechen, indem sie den Geschmack und die Textur von tierischen Proteinen wie Speck und Hühnchen nachahmen. Die Gründer betrieben zuvor eine Burger-Kette, was ihnen einzigartige Einblicke in die sensorischen Eigenschaften verschaffte, die für erfolgreiche Fleischersatzprodukte erforderlich sind.

Die Produkte werden hauptsächlich im Vereinigten Königreich hergestellt, um eine hohe Qualität aufrechtzuerhalten und den lokalen Markt effektiv zu bedienen. Die Marke hat signifikante Aufmerksamkeit für ihre innovative Forschung und Entwicklung sowie provokante Marketingstrategien gewonnen und positioniert sich als Führer in der nächsten Generation nachhaltiger Proteine. Das Eigentum bleibt größtenteils unabhängig, unterstützt von verschiedenen Risikokapitalunternehmen und privaten Investoren, die auf den globalen Trend zu pflanzlichen Diäten setzen.