Plantation Rum Fiji Islands Single Cask

Plantation Rum, der derzeit im Rahmen einer Neuausrichtung in 'Planteray Rum' umbenannt wird, ist eine einzigartige Spirituose, die Destillationstraditionen aus der Karibik und dem Südpazifik mit französischer Handwerkskunft verbindet. Bei dieser Flasche handelt es sich um eine Fiji Islands Single Cask Abfüllung. Der Rum wird zunächst auf den Fidschi-Inseln fermentiert und destilliert, wobei lokale Melasse und das tropische Klima für die erste Reifephase genutzt werden.

Nach der ersten Lagerung auf Fidschi wird das Destillat in die Region Cognac in Frankreich transportiert. Dort durchläuft er einen zweiten Reifeprozess in französischen Ferrand-Eichenfässern, was die Handschrift der Marke darstellt. Diese Methode der 'doppelten Reifung' ist das Kernkonzept von Maison Ferrand, um den kraftvollen Charakter des südpazifischen Rums mit der Eleganz französischer Eiche zu vereinen.

Die Marke gehört zu Maison Ferrand, einem angesehenen französischen Spirituosenhaus unter der Leitung von Master Blender Alexandre Gabriel. Maison Ferrand hat seinen Hauptsitz in Ars, Frankreich, und ist bekannt für sein Engagement für traditionelle Produktionsmethoden und historische Spirituosenkategorien.