Zappalà Latte Parzialmente Scremato

Zappalà ist eine bedeutende italienische Molkerei-Marke mit tiefen Wurzeln in Sizilien, die 1973 in Zafferana Etnea gegründet wurde. Das gezeigte Produkt ist eine teilweise entrahmte UHT-Milch, die unter dem Namen 'Solo Buon Latte Italiano' vertrieben wird und ihren 100% italienischen Milchursprung betont.

Historisch gesehen war es ein familiengeführtes Unternehmen, das bedeutende Unternehmensänderungen durchlief und derzeit Teil der industriellen Landschaft des italienischen Milchsektors ist. Es bleibt eine der bekanntesten sizilianischen Marken landesweit und konzentriert sich auf die Produktion von Käse wie Mozzarella und Ricotta sowie flüssiger Milch. Die Herstellung erfolgt typischerweise in Verarbeitungsanlagen in Italien, um die Frische und die Qualitätsstandards zu gewährleisten, die mit der Erklärung 'italienische Milch' auf der Verpackung verbunden sind.