Knorr Fleischbrühe Würfel

Knorr ist eine weltweit anerkannte Lebensmittelmarke, die 1838 in Deutschland gegründet wurde. Carl Heinrich Knorr gründete das Unternehmen in Heilbronn und konzentrierte sich zunächst auf das Trocknen von Chicorée für die Kaffeeindustrie. Später führte die Marke die dehydratisierten Gemüse und Gewürze ein, was zur Schaffung der ikonischen Brühewürfel führte, die wir heute kennen. Knorrs Fleischbrühe (Köttbuljong) ist in vielen europäischen Küchen ein Grundnahrungsmittel zur Würzung und als Basis für Speisen.

Die Herstellung von Knorr-Produkten ist über verschiedene internationale Standorte verteilt, um die lokalen Märkte effizient zu bedienen. In Europa werden viele Brühenprodukte in Anlagen in Italien oder anderen regionalen Zentren hergestellt. Das Eigentum an der Marke liegt bei Unilever, einem britischen multinationalen Konsumgüterunternehmen, das Knorr 2000 durch den Erwerb von Bestfoods übernommen hat. Unilever verwaltet Knorr weiterhin als eine seiner führenden „Milliarden-Euro“-Marken weltweit.