Snøfler

Snøfler ist ein beliebter dänischer Konfekt-Snack, bekannt für seine charakteristischen kleinen, feuchten Kuchenbissen, die mit einer Mischung aus Kuchenkrümeln, Kakao und einem Hauch von Rumgeschmack gefüllt sind, alles überzogen mit einer dünnen Schicht Kakaoglasur. Das Produkt ist in Dänemark zu einem kulturellen Grundnahrungsmittel geworden und ist häufig in Einzelhandelsgeschäften im ganzen Land zu finden.

Die Marke wird von Karen Volf hergestellt und gehört diesem auch, eine historische dänische Bäckerei, die 1890 gegründet wurde. Karen Volf ist eine Tochtergesellschaft von Bisca A/S, dem führenden Hersteller von Keksen und Kuchen in der nordischen Region. Bisca unterhält seine Produktionsstätten in Stege, Dänemark, wo die Snøfler nach traditionellen Backmethoden hergestellt werden.

Das Eigentum an der Marke liegt bei Bisca A/S, die selbst im Besitz der skandinavischen Investmentgruppe Scandza ist. Scandza betreibt ein breites Portfolio ikonischer Verbrauchermarken in Norwegen, Schweden und Dänemark und sorgt so für die fortgesetzte Verbreitung und das regionale Erbe der Marke Snøfler innerhalb des europäischen Marktes.