Crying Thaiger Sriracha Hot Chili Sauce

Crying Thaiger ist eine Premium-Marke für Sriracha-Sauce, die sich auf authentische thailändische Produktion spezialisiert hat. Im Gegensatz zu vielen modernen Sriracha-Marken, die in den Vereinigten Staaten hergestellt werden, wird Crying Thaiger direkt in Thailand produziert, was das geografische Erbe der Sauce betont. Die Marke ist bekannt für ihr kräftiges Geschmacksprofil und das auffällige Tiger-Logo auf ihrer Verpackung.

Die Marke gehört dem thailändischen Unternehmen Rayong Fish Sauce Industry (auch bekannt als Thai-Tang-Tong), das eine lange Geschichte in der Produktion von traditionellen thailändischen Gewürzen hat. Das Produkt wird weithin nach Europa und Nordamerika exportiert und oft über lokale Importeure vertrieben, die auf asiatische Lebensmittel spezialisiert sind. Es wird als 'echte' Sriracha vermarktet, in Anspielung auf die Stadt Si Racha, wo der Stil dieser Sauce ursprünglich konzipiert wurde.