Pescanova Kaphechte-Medaillons

Pescanova ist eine führende Marke auf dem Markt für Tiefkühl-Seefisch, wobei die Kaphechte-Medaillons ein Hauptprodukt darstellen. Die Marke wurde 1960 in Spanien gegründet und revolutionierte die Branche, indem sie die ersten Kühltrawler einführte. Heute operiert Pescanova weltweit, mit Meeresfrüchten, die an verschiedenen Standorten in der Nähe von großen Fanggründen, einschließlich Südafrika für Kaphecht, beschafft und verarbeitet werden.

Das Unternehmen durchlief nach einer Finanzkrise im Jahr 2013 eine bedeutende Umstrukturierung, die zur Gründung von Nueva Pescanova führte. Ab 2026 steht die Marke weiterhin unter der Kontrolle von Abanca, einer spanischen Finanzinstitution, die sich eine Mehrheitsbeteiligung gesichert hat, um die Stabilität und das kontinuierliche Wachstum des Unternehmens auf dem internationalen Markt zu gewährleisten.