Riso Gallo Blond Basmati

Riso Gallo ist einer der ältesten und renommiertesten Reisproduzenten Italiens, gegründet 1856 in Genua. Das Unternehmen verlegte später seine Produktion nach Robbio, im Herzen der Lomellina-Region, die bekannt für ihre Reisfelder ist. Die 'Blond'-Linie bezieht sich speziell auf ihre parboiled Reisprodukte, die darauf ausgelegt sind, nach dem Kochen fest ('al dente') zu bleiben. Während Basmati-Reis selbst in Regionen wie Indien und Pakistan angebaut wird, verarbeitet und verpackt Riso Gallo dieses Produkt in seinen italienischen Anlagen.

Die Marke bleibt ein familiengeführtes Unternehmen, das seit sechs Generationen von der Familie Preve geleitet wird. Im Unterschied zu vielen anderen großen italienischen Lebensmittelmarken, die von multinationalen Konzernen übernommen wurden, hat Riso Gallo seine Unabhängigkeit und Identität als Symbol der italienischen Agrartradition und Innovation in der Reisverarbeitung bewahrt.