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Captain Morgan ist eine der bekanntesten Rum-Marken der Welt, die ursprünglich 1944 gegründet wurde. Die Marke trägt den Namen des walisischen Privaters aus dem 17. Jahrhundert in der Karibik, Sir Henry Morgan. Sie wurde ursprünglich von Seagram geschaffen, die die Rechte an einem Rezept für gewürzten Rum von einer jamaikanischen Apotheke erwarben.
Heute gehört Captain Morgan zu Diageo, einem weltweit führenden Unternehmen in der Getränkebranche mit Sitz in London. Die Produktion der Marke hat sich über Jahrzehnte verlagert, wobei in den Amerikanischen Jungferninseln (St. Croix) eine umfangreiche Fertigung für den amerikanischen Markt stattfindet, während verschiedene andere Regionen die Produktion für den globalen Vertrieb übernehmen. Die Variante 'Black Spiced' ist ein hochwertiges dunkles Spirituosengetränk, das mit Nelken, Zimt und Ingwer angereichert ist und in stark ausgekohlt Fässern aus Eiche reift, um seinen charakteristischen reichen Geschmack und dunkleren Farbton zu erreichen.
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