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Souroti ist eine historische griechische Marke, die auf natürliches Mineralwasser spezialisiert ist, das direkt aus der Souroti-Quelle bei Thessaloniki gewonnen wird. Gegründet im Jahr 1916, hat sie sich zu einer der ikonischsten Getränkemarken Griechenlands entwickelt, bekannt für ihren hohen Mineralstoffgehalt und die natürliche Kohlensäure. Dieses spezielle Produkt zeichnet sich durch die einzigartige Zugabe von Mastix aus, einem Harz, das von dem Mastixbaum stammt, der auf Chios, Griechenland, angebaut wird.
Die Marke hat eine lange Geschichte, in der sie einst sogar königlicher Lieferant war. Heute betreibt das Unternehmen eine hochmoderne Abfüllanlage an der Quelle in Souroti, um die Reinheit und den unverwechselbaren Geschmack des Mineralwassers zu bewahren. Im Laufe der Jahre hat sich die Marke von einem lokalen Genossenschaftsmodell zu einem bedeutenden privaten Eigentum entwickelt.
Derzeit wird Souroti größtenteils von der Dimera Group, die von Ivan Savvidis kontrolliert wird, besessen. Unter diesem Eigentum hat die Marke ihren Einfluss sowohl auf dem griechischen Markt als auch durch internationale Exporte ausgeweitet, und positioniert sich als eine Premium-Mittelmeer-Mineralwasser-Marke, die traditionelle griechische Aromen wie Mastix betont.
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