Egelykke Karry Salat

Egelykke Karry Salat ist eine klassische, curry-aromatisierte Salatcreme, die ein Grundnahrungsmittel der dänischen "frokost" (Mittagessen) Kultur ist und oft als Belag für Hering oder Aufschnitt verwendet wird.

Die Marke Egelykke ist eine Eigenmarke, die im Besitz der Salling Group, Dänemarks größtem Einzelhändler, ist. Als Eigenmarke wird die Herstellung typischerweise von spezialisierten dänischen Lebensmittelverarbeitungsunternehmen wie Graasten Salater oder ähnlichen Produzenten unter Vertrag mit der Salling Group übernommen. Die Salling Group hat ihren Sitz in Brabrand, Dänemark, und gehört ausschließlich den Salling-Stiftungen, die sicherstellen, dass ein Teil der Gewinne in die dänische Gesellschaft durch verschiedene Spenden reinvestiert wird.