Petramora Gourmet Lebensmittelprodukte

Petramora ist eine spanische Gourmetmarke und Marktplatz, die 2012 von einer Gruppe von Unternehmern gegründet wurde, die eine Brücke zwischen kleinen lokalen Produzenten und städtischen Verbrauchern schlagen wollten. Getrieben von der Philosophie, 'die Küche zu den Menschen zu bringen', betont die Marke qualitativ hochwertige regionale Produkte mit einem starken Fokus auf Authentizität und traditionelle Produktionsmethoden.

Die meisten der hausinternen Milch- und Fleischprodukte der Marke werden auf ihrem Flaggschiff-Bauernhof, Dehesa de la Guadaña, in der Provinz Zamora, Spanien, produziert. Dieser Standort fungiert gleichzeitig als 'Hotel' für Nutztiere und stellt das Tierwohl als einen Kernbestandteil ihres Qualitätsversprechens sicher. Während sie ihre eigenen Produkte herstellen, fungiert Petramora auch als Kurator und arbeitet mit verschiedenen kleinen spanischen Handwerkern zusammen, um einen Katalog von über 1.500 Referenzen anzubieten, die alle im spanischen Staatsgebiet hergestellt werden, um die lokale ländliche Wirtschaft zu unterstützen.